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Publicado em 03/08/2015 às 16:41

Circolo Italiano promove Workshop e Degustação de Pane Rustico e Focaccia

15/08/2015 - 15/08/2015

No dia 15 de agosto, das 14h às 19h, o Circolo Italiano realiza seu 2º Workshop de culinária italiana.Desta vez, o curso irá abordar o Pão Rústico italiano com fermentação natural, branco e integral e a Focaccia italiana preparada a partir de fermento natural.

No workshop os participantes aprenderão os fundamentos da panificação, como qualidade do trigo, tipos de fermentos, temperatura e outros truques. O curso é 100% prático, apostilado e com degustação no final do encontro.

O investimento é de R$ 85. O workshop acontecerá na Avenida São João, 472, São João. Inscrições: circololeonardodavinci@gmail.com. Telefone: (12) 3014-0788.

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